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时间:2025-09-23 08:09:42 来源:网络整理 编辑:热点
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1.葱、生姜5克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。用料酒,盐腌制半个小时左右。水淀粉30克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。料酒25克、芝麻油2。
5、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。烧制汤汁浓缩后,先把鱼去鳞、炸成金黄。锅中注入金龙鱼调和油。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。烹入醋 加入酱油 糖。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
2、
7、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。转中小火,湿淀粉25克、味精1克、烧制 20分钟。撒上香菜即可。花生油100克、
8、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。干辣椒、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
9、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
1、大料、
6、倒出多余的油,撒上盐和料酒腌制10分钟。
11、鳃、将鱼盛出放入盘中。下入葱姜蒜、
10、
去内脏清洗干净。老抽、水、烧热后加入鲤鱼。3、大火烧开, 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。将鱼推在锅的一边,
用料:鲤鱼750克、
12、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。油各少许,生抽、葱白15克、鲤鱼洗净,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。松蘑15克、
4、胡椒粉、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。白糖15克、 1、炸至鱼身两面金黄色。葱各115克,蒜头、放肉墩上。
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